肿瘤患者在做完手术之后,不看重术后的饮食注意事项,导致很多并发症的复发,致使病情加深了。郑州中联中医院肿瘤治疗中心的专家指出关于这个问题,不用太担心,只要在术后的时候,多注意下患者的饮食情况,饮食注意事项,很多并发症随之都消失了,下边就具体的介绍下肿瘤患者饮食注意事项
1芦笋粥:芦笋所含的组织蛋白是一种“促细胞正常化”的物质,能使肿瘤细胞“改邪归正”,并能防止肿瘤细胞扩散。芦笋清热凉血,能消除肿瘤患者阴虚引起的心烦和失眠。用鲜芦笋100克煎煮,取汁加粳米100克,熬成粥即可食用。
2芹菜粥:芹菜不但含有大量的维生素和纤维素,对肿瘤患者康复十分有利。而且实验表明,芹菜茎对肿瘤的抑制率为63.6%,芹菜叶对肿瘤的抑制率为73.2%。取芹菜50克,粳米100克,先将米加水煮成粥,再加入切碎的芹菜。
3大蒜粥:大蒜中的脂溶性挥发油等有效成分,有激活巨噬细胞的功能,对肿瘤细胞有抑制作用;并能增强免疫力,从而提高机体的抵抗力,有利于肿瘤患者的康复。取大蒜(去皮)30克,粳米100克,加水煎熟即可。
4香菇粥:香菇中含有一种叫“β-葡萄糖苷酶”的物质,这种物质有明显的加强机体抗肿瘤的作用;还含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,从而达到治肿瘤的目的。取香菇25克,粳米100克,加水熬粥,调味服食。
5荸荠粥:荸荠具有清热解毒、软坚化结的作用。历代医家都用其治疗疮痈肿结,近代发现其有抗肿瘤作用。荸荠洗净,削皮切片,每次100克,加粳米适量煮成粥即可。
6扁豆粥:适用于肿瘤病人胃肠消化吸收功能减退者。取扁豆30克,炒微焦,浸涨后先煮半熟,加入粳米克合煮成粥,再加白糖适量食用。
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