肿瘤康复网的中医治疗肿瘤专家张主任指出现已公认的肺肿瘤的发生除了环境中工业废气，煤和汽油燃烧所致的大气污染外，吸烟是导致肺肿瘤的重要因素，据统计有70％~80％的肺肿瘤是由长期吸烟引起的，烟草成分及燃烧的烟雾中有3、4苯并芘、砷、亚硝胺和一氧化碳等多种致肿瘤和促肿瘤物质。吸烟时间越长，吸烟支数越多和开始吸烟的年龄越小，患肺肿瘤的机会越大。吸烟者发生肺肿瘤的危险性是不吸烟者的10倍，重度吸烟者是不吸烟者的20倍，15岁以下开始吸烟者比25岁以上开始吸烟者高4倍，被动吸烟妇女肺肿瘤的发病率较配偶不吸烟者高2倍以上。吸烟尤其与肺鳞肿瘤发生的关系密切，现已观察到吸烟者呼吸道上皮细胞变形及纤毛脱落，逐渐形成肿瘤瘤的过程，如停止吸烟2~3年，变形增生的呼吸道上皮细胞尚有可能逆转至正常。香烟中还含有大量放射物质，如每天抽烟30支，一年中肺部受到相当于正常人经受300次x线胸透的放射剂量，其放射性损伤诱发肺肿瘤的危害可想而知。烟雾中的3、4苯并芘还可进入卵巢，破坏卵母细胞诱发卵巢肿瘤。睾丸组织对烟雾中的金属镉很敏感，因而吸烟者睾丸肿瘤的发生率较不吸烟者为高。烟草烟雾中的钋元素还能沉积在肾及胰腺组织而分别发生肾肿瘤及胰腺肿瘤。吸烟者胃肿瘤的发病率较不吸烟者高1.5倍，饭后吸烟随着胃肠蠕动的加强增加烟雾的吸收量，因而促进胃肿瘤形成的危险性就更大。美国和西欧食管肿瘤病人中有80％~90％的人有吸烟史，每日吸烟20支以上者，死于食管肿瘤比不吸烟者高3.4倍。
不良的饮食习惯会引发肿瘤，随着我国改革开放经济发展，人们的膳食结构和饮食习惯发生了很大的变化，粮、豆和薯类在膳食结构中的比例明显下降，动物及油类的摄入量随之增加，过多食用猪肉、牛肉、羊肉能使结肠肿瘤和肾肿瘤发生的危险性增高；过多摄入动物性脂肪和蛋白质可增加子宫内膜肿瘤及卵巢肿瘤的发病率；吃多了经腌、熏、晒及炸等加工处理的食物，将与消化道的口咽、食管、胃和胰腺及鼻腔、喉等部位肿瘤的发生关系密切。例如，冰岛居民终年进食熏羊肉及熏鲑鱼，其人群中的肿瘤死亡者有50％以上是胃肿瘤患者。资料表明进食过烫食物可使口腔黏膜充血、受损而发生溃疡，粗糙食物、进食过快可对食管黏膜造成机械性的刺激，这些均可能是食管肿瘤发病的原因之一。摄取黄曲霉毒素污染的食品与肝肿瘤发生相关，东南亚地区温暖潮湿的气候为食物的霉变提供了条件，因而肝肿瘤的发病较高，我国广西、江苏用当地霉变的花生及玉米均已诱发出了大鼠及鸭等动物肝肿瘤。
据流行病学调查，饮酒与口腔肿瘤、咽喉肿瘤、食管肿瘤和结肠肿瘤的发病相关，与胃肿瘤和肝肿瘤的发生也关系密切。按英国在20世纪前半叶的统计资料，随着酒类消耗量的下降则消化道肿瘤的死亡率也下降，此后又随着酒类消耗量的回升，消化道肿瘤的发病率又明显地上升。日本对曾住院的嗜酒者经长达7.5年的随诊观察，其嗜酒人群中口腔肿瘤及咽喉肿瘤的发病率是一般人群中的2.4倍，食管肿瘤是3.9倍。我国食管肿瘤患者有饮酒史的占35％~40％，美国和西欧也有相似的报告。大量饮酒的人们一般摄食较少，往往影响维生素的摄入、吸收和代谢，从而导致维生素的缺乏，机体在抵抗力下降时易于罹患肿瘤。
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