肿瘤康复网的中医治疗肿瘤专家张主任指出丰富的营养可能会加速肿瘤的生长和复发。这种说法的确有失偏颇。肿瘤细胞的生长固然需要营养；然而，与肿瘤抗争的人体免疫系统也需要足够的营养；修复肿瘤肿所造成的损害就更需要营养。因此，肿瘤患者保持良好的营养是康复的必要条件。
肿瘤患者常常会导致食欲不振、体重下降、身体虚弱、抗肿瘤能力差。这些症状互相影响，形成恶性循环，使患者的生存期缩短，在这种情况下就更需要补充营养。特别是手术、放疗和化疗后，对身体伤害很大，需要补充大量营养来修复。总之，补充充分的营养，对于肿瘤患者利多于弊。但患者体重若超过正常范围(肥胖)则应适当限制营养(主要限制糖和脂肪的摄入)。
除特殊情况外，肿瘤患者的饮食一般接近正常饮食，甚至较正常人更应补充营养。首先补足蛋白质，蛋白质的来源包括豆类、蛋、鱼、肉类(猪肉、牛肉、鸡肉等)、牛奶等；其次为脂肪，包括动物脂肪和植物油；糖类是人体热能的主要夹源，米饭和面食含糖丰富；同时补充足量的维生素(水果和蔬菜中含维生素较多)。患者根据自己的嗜好选择，适当搭配，不要偏食。原则上以易消化吸收、营养丰富的饮食为主，不必过多忌口，忌口过多会影响营养的摄人，造成营养不良。
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