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预防胃肿瘤食物都有哪些?推荐几个防胃肿瘤的食物这里。在胃肿瘤的预防上，很多人都存在着一定的误区，认为只能依靠专业技术。郑州中联中医院肿瘤治疗中心专家指出：其实，日常生活中也有很多可以预防胃肿瘤的食物。那么，预防胃肿瘤食物都有哪些呢，下面我们就一起看看。
近来来，国外有营养专家通过研究就发现，如果你经常吃以下几种食物，可以预防胃肿瘤的发生。
【1】、大蒜
是公认的防肿瘤食物，有明显的抗肿瘤功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃肿瘤发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防肿瘤效果。
【2】、洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗肿瘤物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃肿瘤发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃肿瘤的致命率也低了30%。
【3】、菌菇类
预防胃肿瘤食物都有哪些?这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗肿瘤物质，能起预防胃肿瘤功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗肿瘤率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗肿瘤的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防肿瘤作用，还能提高人体免疫力。
【4】、番茄
含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃肿瘤和消化系肿瘤有利，同时对预防乳腺肿瘤和前列腺肿瘤也有效。
【5】、花椰菜
含较多微量元素钼，可阻断致肿瘤物质亚硝酸胺的合成，能起到抗肿瘤防肿瘤作用。有研究报告指出，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止肿瘤细胞的形成。吃花椰菜对预防食道肿瘤、胃肿瘤等都有一定作用。
预防胃肿瘤食物都有哪些，现在你知道了吗?当然，对于胃肿瘤患者来说，治疗仍是最关键。郑州中联中医院肿瘤治疗中心采用传统中医治疗胃肿瘤治愈患者数千例。中医治疗是治疗中晚期胃肿瘤的最佳选择。如有任何疑惑，欢迎在线咨询，或者填写病历表单留言由专家回复。
 

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